Viernes 29 de Marzo de 2024

El consumo de carne cayó un 6,8% durante abril

Publicado: 08-05-2019

Según informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, el consumo de carne cayó un 6,8% durante abril, considerando un consumo per cápita equivalente a 54,3 kilos por año. En los primeros cuatro meses del año, el consumo aparente por habitante fue de 51 kilos, significa una baja del 10,8% en relación al promedio al primer cuatrimestre de 2018.