Falleció Joël Robuchon, el chef francés que tenía el récord de estrellas Michelin

«Desapareció uno de los genios de la cocina». Así, con ese título, el diario francés Le Figaro anunció la muerte en Ginebra a los 73 años del reconocido chef francés Joël Robuchon, que tenía el récord de estrellas Michelin, la forma más sofisticada de calificar a los restaurantes de acuerdo a calidad, creatividad y cuidado de los platos: 32.

«Robuchon, un chef visionario, nos ha dejado hoy. De París a Shangái, su ‘savoir-faire’ convertido en arte hizo brillar la gastronomía francesa y continuará inspirando a las jóvenes generaciones de chefs», escribió en Twitter el portavoz del gobierno francés Benjamin Griveaux.