La canasta de precios congelados: es «obesogénica» y sólo el 20% es saludable

Siguen las repercusiones por el plan del Gobierno para fomentar el consumo, congelando los precios de 64 productos. Esta vez los que se refieren al tema son los nutricionistas, explican que sólo el 20% de los productos son saludables. Y que el resto no son “esenciales”. Algunos de los profesionales llamaron a la mercadería “Obesogénica”  Por su parte, Sergio Britos, director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación: “La lista presentada como ‘esencial’ tiene preponderancia de alimentos que claramente tienen connotaciones obesogénicos:  harinas, arroces y fideos comunes, una de las galletitas dulces con mayor contenido de azúcar… azúcar propiamente, polenta, carnes con alto contenido de grasas, rebozadores, mermeladas y polvo de cacao. Todos estos productos conforman unos 44 de los 64 ítems, ninguno de los cuales es esencial, al menos en lo nutricional-sanitario”, concluyó el especialista.